В Тамбове разрабатывают собственные сорта хлеба

Накануне вице-губернатор Сергей Иванов посетил ОАО «Тамбовский хлебозавод». Он познакомился с производственным процессом и высоко оценил качество свежеиспеченного хлеба, отметив не только вкус, но и пользу продукции.


Фото: пресс-служба администрации Тамбовской области
Фото: пресс-служба администрации Тамбовской области


Ежедневно на предприятии выпускаются хлебобулочные изделия более 25 наименований. Из них многие разработаны в собственной производственной лаборатории. Кроме традиционных сортов в последнее время внедрены в производство диетические и булочные изделия с добавлением витаминно-минерального комплекса, а также с повышенным содержанием пищевых волокон. Это позволяет восполнять потребность организма в основных витаминах и минеральных веществах. Вся производимая продукция йодирована.


Комментарии ( 0 )

Top