Общественные новости в Тамбове

Молокосодержащие продукты уберут на отдельные полки в магазинах

Натуральное или с добавками? Теперь покупатель сможет невооруженным глазом оценить молочную продукцию. Чем будет отличаться упаковка товаров с использованием заменителей молочного жира, узнала Людмила Войтович.

Современные реалии научили покупателей внимательно изучать упаковку товаров. Но и производители искусно печатают состав мелким шрифтом. Теперь отличить натуральную молочку от заменителей молочного жира поможет лицевая сторона упаковки. Если используется заменитель, производитель обязан написать «Молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». В магазинах уже готовы к честной этикетке. Такую продукцию разместят на отдельной полке.

Инна Скокова, управляющий магазином:
К июлю месяцу мы подготавливаемся, уже к этому законопроекту, то есть мы стараемся уже отделить молоко от не молока, то есть разделение витрины. Я считаю, что это честно для покупателей, которые хотят видеть натуральную продукцию, а не заменители.

Сергей Первушин и не помнит, когда покупал магазинные молоко, сметану и масло. Натуральную молочную продукцию производит сам. В хозяйстве 30 голов крупнорогатого скота. Есть даже коровка из Новой Зеландии.

Сергей Первушин, глава КФХ:
Меня вот, допустим, поражает, когда продают сметану домашнюю, фермерскую и в мае месяце она белая-белая как снег, она должна быть немного желтоватого цвета, потому что идет трава и молоко меняет цвет, и от того, что она крутая – это не показатель качества.

А качество напрямую зависит от корма, уверен Сергей. Поэтому едят коровушки сено с тамбовских лугов. Многие отмечали сладость молока его хозяйства. На встрече с представителями бизнеса Роспотребнадзор уже не говорит о том, что не нужно класть, а рассказывает как называть молочный продукт, если в нем заменители. Требования уже вступили в законную силу в январе этого года.

Людмила Войтович, специальный корреспондент:
Производителям давалось 180 дней для изменения маркировки, причем, о том, что это молокосодержащий продукт должно быть указано доступным для чтения шрифтом.

Сергей Зотов, заместитель руководителя территориального Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области:
То есть не мелким шрифтом, еле различимым, а читаемым и рядом с названием продукта. И соответственно в составе продукта должны быть указаны сведения о наличии растительных жиров.

В прошлом году специалистами регионального управления Роспотребнадзора снято с реализации 69 партий молочной продукции. На товар отсутствовали документы, подтверждающие его качество и безопасность. Новые изменения должны помочь покупателям сделать правильный выбор. Но никто не отменял принцип — доверяй, но проверяй. За несоблюдение изменений юридическое лицо оштрафуют до 300 тысяч рублей, при повторном нарушении – до 1 миллиона рублей.

Показать еще

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожие записи

Back to top button
Close