Новости Тамбова и Тамбовской областиНовости экономики и бизнеса в Тамбове

В следующем году на Тамбовщине начнут производить индейку

скачать

«Новая философия аграрного сектора» – так назвали новый комплекс по выращиванию и переработке индейки. В Первомайском районе полным ходом идет строительство. Глава администрации области Олег Бетин накануне лично отправился посмотреть, на каком этапе сейчас новый проект.

Соглашение о создании интегрированного комплекса по выращиванию и переработке индейки было подписано в мае 2012 года между администрацией Тамбовской области, группой «Черкизово», а также одной из испанских компаний – кстати, мировых лидеров по вопросам производства индейки. Комплекс разместится здесь, в Первомайском районе, на площади в пять тысяч гектаров. Здесь будет 9 площадок откорма, 4 площадки доращивания, инкубатор, комбикормовый завод и убойный цех.

Через три месяца сюда завезут оборудование – оно уже закуплено. После чего будет завоз поголовья. А значит, потребуются кадры. По словам председателя совета директоров группы «Черкизово» Игоря Бабаева, будет создано более 500 рабочих мест. А это прекрасная возможность для сельского населения. Ведь, что касается аграрного сектора, Первомайский район далеко не в лидерах. Хозяйства, которые функционировали здесь ранее, перестали существовать. Новое производство откроет району второе дыхание.

Олег Бетин, глава администрации Тамбовской области:

«У нас Первомайск все-таки как город областного значения. Много людей, есть учебные заведения, уровень подготовки квалифицированных специалистов гораздо более высокий и, конечно, люди для производства индюшатины — люди с хорошей подготовкой».

Присутствие такого важного инвестора как группа «Черкизово» важно для региона в целом, отметил Олег Бетин. Кстати, «Тамбовская индейка» — не первый совместный проект. На территории региона группа «Черкизово» занимается и промышленным разведением свиней на двух современных свинокомплексах. Что касается идейки, то представители «Черкизово» уверены — своего потребителя продукт найдет.

Игорь Бабаев, председатель совета директоров группы «Черкизово»:

«Это прямая замена говядины. Это вообще не является таким национальным продуктом, как в Англии, в США, но у нас индейки как таковой и не было. Когда она не предлагается на прилавке, то так она и не будет востребована. Но перспективы громадные, Россия должна двигаться по пути экспорта».

В таких странах, как Англия или Америка, по статистике, человек употребляет порядка 10 килограммов индейки в год, тогда как в России — это лишь один килограмм. А ведь это мясо диетическое и очень полезное. Основная задача на ближайшее будущее, подчеркнул губернатор, создание качественного продукта и широкого ассортимента.

Яна Ильина, Лев Сухоруков, Олег Щербаков

Похожие записи

Back to top button
Close