Новости Тамбова и Тамбовской области

В Тамбове открылась ежегодная ярмарка мёда

скачать

На две недели тамбовчанам обещают сладкий праздник. Именно столько, со 2 по 15 августа, в областном центре продлится традиционная «Ярмарка мёда», где все желающие смогут попробовать и приобрести не только мёд разных сортов, но и другие продукты пчеловодства.

«Берёте ложечку и начинаете сливать. Вот, видите? Непрерывно идёт струя. Это говорит о том, что мёд зрелый».

То, что мёд здесь правильный, докажут прямо на глазах. Пчеловоды со всей области снова готовы предложить тамбовчанам и гостям города целебные дары труженицы-пчелы. Перекупщиков на ярмарке мёда нет. А вся продукция имеет документальное подтверждение качества.

Михаил Панфёров, пчеловод, Пичаевский район:

«Мы сдаём анализ. У каждого пчеловода протокол испытаний. Так что никаких подделок у нас нет».

Перед тем как купить сладкий продукт, его можно попробовать. Правда в этом случае нужно быть осторожными, предупреждает медработник, который обязательно дежурит на ярмарке.

Антонина Анульева, медработник, г. Тамбов:

«Даже вот на язык. Пробуют мёд, и пчела кусает за язык. Приходится удалять жало, обрабатывать. Всё как положено».

Сама же Антонина Анульева уже запасла мёд на зиму. Ярмарка проходит уже не первый год, поэтому у многих пчеловодов появились свои поклонники. Всего в ней принимает участие около 50 пчеловодов. Так что каждый может найти себе мёд по душе и по вкусу.

Антонина Анульева, медработник, г. Тамбов:

«Скоро медовый Спас. Я всегда покупаю в зиму 3 кг. Хороший мёд, я знаю. Луговой, лесной, он дешевле гораздо, но всё равно очень вкусный».

Самый дорогой, потому что редкий, мед черноклён и липовый. По словам пчеловодов, наши тамбовские леса не так богаты этими деревьями, чтобы получить большое количество такого меда. Отсюда и цена — 450-500 рублей за килограмм. На ярмарке, которая, кстати, работает в двух местах – в парке культуры и возле дворца спорта «Кристалл», кроме самого мёда можно также приобрести прополис, пергу, забрус, пыльцу, маточное молочко, пчелиный воск и другие продукты пчеловодства. Желающие также найдут тематическую литературу и руководства по лечению продуктами пчеловодства.

Ольга Курбацкая, посетительница ярмарки мёда, г. Москва:

«Мы из Москвы. Взяли с собой медку тамбовского попробовать. Очень вкусный, между прочим!»

Инна Лызо, Андрей Корабельников, Надежда Шурховецкая

Похожие записи

Back to top button
Close