Новости Тамбова и Тамбовской областиНовости экономики и бизнеса в Тамбове

Доярка из Тамбовской области примет участие во всероссийском конкурсе операторов машинного доения

скачать

Тамбовский колхоз — племенной завод имени Ленина примет участие во всероссийском конкурсе операторов машинного доения. Он состоится в Санкт-Петербурге уже на следующей неделе. Представлять колхоз будет доярка Татьяна Самодурова — её надои одни из самых высоких в области.

Всех своих коров доярка Татьяна Самодурова узнает среди других бурёнок, а их в колхозе — племзаводе имени Ленина больше четырёхсот. По-другому после 20-лет работы и быть не может. О своих питомицах она знает абсолютно всё – не только имена всех шестидесяти, но и характер каждой. Пять тысяч литров в год на фуражную корову – результаты Татьяны Самодуровой уже несколько лет одни из лучших в колхозе. Секрет, говорит, прост: корова – существо очень умное, при внимательном отношении она отблагодарит не только высокими надоями, но и своей любовью.

Татьяна Самодурова, оператор машинного доения колхоза — племенного завода им. Ленина:

«Вот мы уходим зимой, мы же здесь очень мало бываем на летнем лагере. Там 9 месяцев, а здесь всего 3. И каждая своё место помнит, каждая свою калитку не забывает. Бывает, идёшь домой, она идёт следом и провожает, будто говорит: «Мама, му-му».

На всероссийском конкурсе операторов машинного доения, который пройдёт в Санкт-Петербурге, Татьяне Самодуровой предстоит продемонстрировать всё то, что она делает ежедневно: в практической части – собрать и разобрать доильный аппарат, правильно подготовить корову к дойке, определить качество молока по внешнему виду, и подкрепить это всё теорией.

Татьяна Самодурова, оператор машинного доения колхоза — племенного завода им. Ленина:

«На подготовку вымени отводится 1 минута, потому что за это время происходит рефлекс молокоотдачи. В гипофизе коровы срабатывает гормон, который выделяет окситоцин. Этот окситоцин способствует выделению молока из вымени. Он 2-3 минуты всего действует. И если мы откладываем с подключением коровы, действие гормона прекращается, и даже до 40% молока может остаться».

Если корова напугана, то выделяется другой гормон – адреналин, и тогда молока от неё не жди. Поэтому со всеми своими девчатами, как Татьяна их называет, она обращается ласково и без крика. И на работу всегда приходит в хорошем настроении, несмотря на то, что каждый день встаёт в четыре часа утра. Осенью в дождливую погоду работать тяжелее всего – с пастбища животные приходят очень грязные, и, прежде чем приступить к дойке, требуется немало времени, чтобы их отмыть.

Татьяна Самодурова, оператор машинного доения колхоза — племенного завода им. Ленина:

«Труд доярки всегда был тяжёлым. Приехали с Украины, там даже с 50-ти лет на пенсию доярки уходят, в Белоруссии тоже. А наш президент пока над этим не задумывался».

Татьяне не в первый раз предстоит соревноваться за звание лучшего оператора машинного доения. С конкурса в Ижевске она уже привозила почётное второе место. И на этот раз она надеется, что двадцатилетний опыт работы её не подведёт.

Ольга Сергеева, Евгений Михеев, Александр Щаднов

Похожие записи

Back to top button
Close