Новости РоссииНовости Тамбова и Тамбовской области
Диетолог России рассказала, как правильно есть блины
26 февраля последний день Масленичной недели. 27 февраля начинается Великий Пост. Но сегодня еще можно вдоволь наесться вкусных блинов.
Вместо сладких и жирных соусов полезнее добавлять к блинам ягоды и фрукты, а также сметану пониженной жирности. Об этом рассказала РИА Новости диетолог Антонина Стародубова.
«Хорошей альтернативой жирным соленым и сладким соусам станут ягоды и фрукты, сметана пониженной жирности и натуральный йогурт. В качестве начинки для фаршированных блинчиков хорошо подойдут яблоки, брусника или клюква с сахаром, нежирный творог, пюре из запеченных фруктов, тушеных овощей, тушеная с грибами капуста или диетические сорта мяса и птицы»
Также диетолог рекомендовала не запивать блины алкогольными напитками, так как они могут усложнить переваривание и без того тяжелой пищи.
