ВидеоновостиНовости образования в ТамбовеНовости Тамбова и Тамбовской областиОбщественные новости в Тамбове

Корреспондент «Нового века» узнал, чем будут питаться дети в тамбовских школах

Ученики, всё лето обедавшие в кругу семьи, теперь переходят на питание в столовых. Муниципальное предприятие «Школьник» кормит 14 школьных корпусов в Тамбове и 3 в пригороде. Подготовка к учебному году в них идет весь август. Это и поиск поставщиков, и постоянный баланс между качеством и ценой продуктов, где первое всегда в приоритете.

«Мы каждый год составляем примерное меню 10 или 12-дневное, в зависимости от того работает школа на пятидневной рабочей неделе или шестидневной. Меню для школьного питания не может быть сильно разнообразным, но мы все равно стараемся учесть пожелания», — рассказывает Валентина Акимова, директор МУП «Школьник».

Так, отварную курицу в этом году заменили куриной котлетой, которую школьники едят с большим аппетитом.

«Суп гороховый будет по меню, сосиски отварные, макароны отварные, компот из свежих яблок мы будем делать».

Некоторые изменения коснутся и родительского кошелька. Так, завтраки и обеды в столовых МУП «Школьник» подорожают на 2 рубля. Льготное питание в цене не поменяется.

Горячее питание в школах Тамбова организовано двумя компаниями, каждая из которых готовится к началу учебного года по-своему, желая удовлетворить запросы администрации школы, учеников и их родителей. В школе Сколково, начиная с 6 класса, ученики сами составляют свой рацион из предложенных в столовой блюд, контролируя порции и выбирая обеды по вкусу.

«Здесь у нас основные блюда, гарниры и супы. Основных блюд у нас 3, гарниров и супов 2 вида».

Салат из 5 предложенных, выпечка и напиток — обед готов. Цена такого набора за год не изменилась. Этот же рацион доступен и школьникам, питающимся по льготной системе. Вместе с тем о выбранном меню уведомляется и родитель.

«Наши родители ежедневно получают сведения в виде смс-оповещения о том, какое блюдо выбирает их ребенок. Им приходят сведения, что выбирает ребенок в качестве горячего питания, какое дополнительное питание через буфетную продукцию или работу интернет-кафе выбирает ребенок», — говорит Инна Казначеева, директор школы «Сколково-Тамбов».

Оплата горячего обеда в Сколково организована в занимательном формате сканера ладони.

«Ребенок подходит, прикладывает ладошку, ему дается чек, он проходит на шведский стол и, соответственно, получает пищу. Если накрытие на столы происходит, независимо в этой школе или в других, то классный руководитель отмечает тех детей, которые сегодня будут кушать. Эту заявку получаем мы и, согласно ей, накрываем на столы», — объясняет Евгений Макаров, коммерческий директор ООО «Новая система услуг».

«Новая система услуг» кормит 12 тысяч учеников или 11 школ, включая Сколково. Продегустировать обед своего ребёнка родитель может в каждой из них.

Похожие записи

Back to top button
Close