Новости РоссииНовости Тамбова и Тамбовской областиОбщественные новости в Тамбове

Медики России рассказали о пользе шаурмы

Шаурму принято считать фастфудом, быстрой едой для перекуса на бегу. Однако, как пишет «Российская газета», медики из Омска считают, что употребление этого блюда может принести немало пользы для организма.

«Классический состав шаурмы в России: курица, овощи (помидор, огурец, капуста, зелень), соус, специи и лаваш, в который все это заворачивается. Употребление этих продуктов в шаурме принесет пользу организму. Белок из мяса требуется для построения клеток мышечной ткани, а также он повышает иммунитет. Витамины и микроэлементы мы получим из овощей, также они богаты клетчаткой. Углеводы, содержащиеся в лаваше, дадут необходимую энергию», — рассказал врач-терапевт ГКБ №1 имени Кабанова Дина Чегошева.

Также терапевт считает, что пользу в шаурме приносят даже специи: они убивают вредные микробы. Однако соусы, добавляемые в ее состав при приготовлении в палатках быстрого питания, сводят на нет всю пользу блюда. Поэтому его лучше приготовить самостоятельно из кефира или сметаны, добавив в него чеснок, специи и зелень.

Похожие записи

Back to top button
Close