Новости Тамбова и Тамбовской области

Пичаевские огурцы отправят в рестораны быстрого питания


Тамбовщина вошла в жаркую пору жатвы. Зерно тысячами тонн ежедневно наполняет областные хранилища, но сегодня мы хотели бы рассказать о другой уборочной. Уборочной, которая кипит на овощных полях.

13 лет усердной работы, казалось бы не так уж и много, но сельхозпредприятие «Веста» уже закрепилось на рынке, год от года добиваясь всё больших результатов. Уборка зерновых здесь практически закончена. 78 процентов полей уже сжаты. Интереснее то, что зерно здесь далеко не приоритетное направление.

Вячеслав Байбара, генеральный директор ООО «Веста»:
«Основная культура для нас сейчас это лук. Мы одни из немногих в области, кто выращивает лук. Выращиваем его уже по определенным стандартам, которые заложены в контракте на поставку этой продукции в одно из очень серьезных предприятий, известных во всем мире. Вторая культура – это огурец».

Свои овощи «Веста» реализует в самой знаменитой сети фастфуда. Насколько капризные, настолько и прибыльные овощные угодья обрабатывают естественно с любовью, но что важнее с большим умом. Бескрайние поля – это не про «Весту». Аграрии точно знают границы своих сравнительно небольших владений и поэтому повышают эффективность каждого метра земли до немыслимых значений, используя блага науки и техники.

Эргономичность – основное правило компании, и распространяется оно абсолютно на все сферы. За стеклом местных КАМАЗов вы никогда не увидите таблички с праздной надписью «пусто».

Петр Хоботов, сотрудник ООО «Веста»:
«Не гонять лишний раз машину. Вот я вожу в одну сторону, там вот МАЗ стоит большой, видите, вожу зерно, а оттуда попутно еду в Липецк, забираю щебень. Это вот все правильно рассчитано». 

Механизаторы, трактористы, а по совместительству еще и строители, общими усилиями в живописном уголке района возводят дома для молодых сотрудников. Уже поселившиеся тут семьи с нетерпением ждут новых соседей, а пичаевские поля ждут умелых рук.

Все владения «Весты» буквально в шаговой доступности друг от друга. Здесь строители заканчивают монтаж нового хранилища для лука. Работы ведутся согласно требованиям серьезного заказчика. Вот и сам овощ во всей красе, наливается соками на грядке. Скоро в одночасье зелень поля вновь оголит чёрное плодородное нутро, а элитный лук разъедется по всей стране.

Павел Юрасов, корреспондент:
«Бьюсь об заклад, вы ни разу не видели, чтобы огурцы собирали в такие мешки. Это и не мудрено, ведь эта огуречная ферма уникальная в своем роде. Огурцов здесь настолько много, что собирают только самые маленькие и хрустящие. Ммм, очень вкусно. Между прочим, трудятся на этом поле каждый день. Те огурцы, которые не созрели сегодня, обязательно пойдут в дело завтра. Вот они, маленькие огурчики».

Король салатов и зимних солений, огурец, собрал аншлаг. Уборочная страда здесь объединила десятки рабочих. В поле выходят целыми семьями. После урожай частью уйдет на внутренний рынок, а остальное выкупят на промышленную засолку. Сочным лучком или пикантным огурчиком с пичаевской земли будут хрустеть в сети ресторанов быстрого питания по всей стране.

Теги

Похожие записи

Back to top button
Close