ВидеоновостиГлавные новости в ТамбовеНовости районовНовости Тамбова и Тамбовской областиСельское хозяйствоУваровский район

Почти в два раза больше свежего натурального молока готовы производить в Уваровском районе

К поставленной цели сейчас стремятся на одной из животноводческих ферм Уваровского района. Здесь уже ремонтируют существующие коровники и планируют обустройство новых. Еще мечтают о пополнении поголовья. Это при том, что молочным животноводством в хозяйстве начали заниматься всего год назад.

Ещё год назад Поповы, привыкшие разводить свиней, не знали, как найти общий язык с рогатыми. Получили грант на развитие молочного животноводства — закупили 15 бурёнок, теперь вся семья не мыслит жизни без фермы.

Алексей Попов, глава КФХ: «В этом, то есть уже в будущем, 2020 году попытаемся ещё подать на гранты. Хотим подать документы на сына, чтобы сын тоже занимался в этом же помещении, потому что такое помещение не целесообразно держать пустым».

Главные обитатели фермы — бурёнки симментальской породы. Эти коровы отличаются выносливостью, довольно неприхотливы, но и характер показать не прочь: каждая требует к себе повышенного внимания.

Светлана Попова, супруга фермера: «Коровки — это наши девчонки. Мы их любим. Они всё понимают, чувствуют. И повадки у них все разные, и манеры. Вся скотина любит ласку».

За любовь и трепетное отношение коровки благодарят хозяев неплохими надоями. Порой в сутки удаётся получить до 220-ти литров молока. Говорят, что молоко «симментала» отличается высокой жирностью. Фермерскую продукцию Поповых с удовольствием раскупают и на местных базарах. Пока это только свежее молоко. В планах у фермеров — дорасти до собственного перерабатывающего производства, чтобы баловать покупателя натуральным творогом и домашним сыром.

 

Похожие записи

Back to top button
Close