ВидеоновостиГлавные новости в ТамбовеЗнаменский районНовости районовНовости Тамбова и Тамбовской области

Предприниматель из Знаменского района почти десять лет занимается разведением овец

Алла Пугачёва, Тайсон и Махмуд живут на ферме в Знаменском районе. Главные её обитатели — овцы, разведением которых предприниматель Владимир Семилетов занимается уже почти десять лет. Этого времени хватило, чтобы найти общий язык с животными и наладить поставки мяса в известные тамбовские рестораны.

Утро на овечьей ферме в Знаменском районе, как и во всех приличных домах, начинается с завтрака. Пока главные здешние хозяйки не вышли из своих покоев, работники рассыпают по импровизированным тарелочкам корм — так же бережно, как здесь подходят к его составу.

Владимир Семилетов, глава КФХ: «На сегодняшний день мы кормим овец смесью зерна — здесь и кукуруза, и подсолнечник, и ячмень, пшеница, соя. Это, естественно, очень сильно влияет на качество. Экологически чистое, во-первых. Никаких здесь добавок нет, здесь только трава, которая растёт на наших полях, зерно. От такого питания мясо очень вкусное».

Сейчас в хозяйстве Владимира Семилетова — в прошлом офицера, а ныне — фермера с восьмилетним опытом — около 250-ти голов овец эдильбаевской породы и настоящее украшение стада — козёл Махмуд. Пока животные перекусывают во дворе, к выходу на работу готовится Тайсон, пёс породы австралийский келпи — пастух с опытом, способный собирать овец и следить за ними практически без руководства. Сами видите, каким ровным строем барашки отправляются за ворота.

Юлия Савушкина, специальный корреспондент: «Вот на такие прогулки овец выгоняют как минимум один раз в день. Здесь можно полакомиться клевером, люцерной и другими травами. Сейчас погода позволяет провести в поле весь день, ну, а в сильную жару приходится на время уходить в тень».

Глава крестьянско-фермерского хозяйства отмечает: уход за стадом — дело довольно кропотливое. Вместе с помощниками — таковых на ферме трое — каждую весну овечкам делают стрижку — чтобы меньше потели и реже становились жертвами насекомых-кровопийц. Четырежды в год на ферме проводят ветеринарные процедуры — анализы, обработка, вакцинация обязательны. Берегут животных, говорит Владимир Семилетов, словно родных детей — у многих здесь, кстати, даже клички есть.

— «Есть Алла Пугачёва, есть Катюха, Антошка… У меня один работник им даёт клички. Он их иногда кормит дополнительно молоком, и они его очень любят. Я так понимаю, что они чувствуют это — любовь, заботу. Они приносят нам своих «ягначков». Это, наверное, нам благодарность за нашу работ».

Заниматься овцеводством, по словам фермера, сегодня довольно выгодно: знаменскую баранину охотно раскупает практически вся Тамбовская область. Натуральную продукцию подают даже гостям известных ресторанов областного центра. Впрочем, для Владимира дело это не только прибыльное, но и любимое.

Владимир Семилетов, глава КФХ: «Действительно, мне это нравится, и когда мои клиенты звонят, передают большое спасибо за то, что я этим делом занимаюсь. Мясо, действительно, очень вкусное, очень востребованное. Вопреки каким-то там трудностям, а очень много было трудностей, очень тяжёлых трудностей, но мы их с лёгкостью преодолели. Я считаю, что сидеть на месте нельзя, надо двигаться, развиваться, и всё будет хорошо».

О том, что впереди у фермы светлое будущее, говорят планы руководства. В следующем году здесь намерены начать строительство современной овчарни, обновить технику и закупить овец высокопродуктивных пород. Есть шансы, что хорошей поддержкой начинаний станут грантовые средства.

Похожие записи

Back to top button
Close