ВидеоновостиНовости здоровья в ТамбовеНовости Тамбова и Тамбовской областиОбщественные новости в Тамбове

Результаты неутешительны: в Тамбове прошла проверка мест продажи арбузов и дынь


Накануне в Тамбове официально стартовала продажа бахчевых. Представители городской администрации и эпидемиологи вышли на проверку точек, где торгуют арбузами и дынями. Результаты ревизии расстроили инспекторов.

Официально продажа бахчевых в Тамбове разрешена по 35-ти адресам. Список, как заверяют в профильном комитете, составляли вместе с горожанами. Но на многих точках торговли ревизоров смущает отсутствие документов, подтверждающих качество продукции. Разрешения на торговлю тоже нет. От требований закона так просто не отмахнуться. За несанкционированную торговлю предпринимателям грозит штраф от пятисот рублей до десяти тысяч.

За качество и безопасность арбузов и дынь, реализуемых в таких местах, можно не беспокоиться. За вас это сделают специалисты. Эпидемиологи обязаны брать пробы для проверки на нитраты минимум два раза в неделю.

«Без них вообще не может быть продукт, без нитратов, но превышение создает угрозу для здоровья, для сосудистой и кровеносной системы. Особенно для детей и пожилых», — рассказала Елена Кожевникова, помощник врача по общей гигиене ФГБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области».

Исследовать продукцию без документов специалисты не могут. Иногда ситуация в буквальном смысле выходит из-под контроля. Выбирая самый спелый и вкусный арбуз, советуют специалисты, взгляните ещё и в глаза продавцу. Ещё лучше – лишний раз свериться с документами на официальном сайте администрации.

 

Похожие записи

Back to top button
Close