Главные новости в ТамбовеНовости Тамбова и Тамбовской областиПроисшествия в Тамбове

Шаурму в одной из торговых точек Тамбова готовили с нарушением санитарных норм

Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области приостановило деятельность предприятия «Шаурма» индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по предоставлению услуг общественного питания.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий специалисты выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания и Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», создающие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан. На предприятии общественного питания не было водоснабжения, работники не представили медицинские книжки, не соблюдалась поточность технологических процессов, приготовление готовых изделий из сырья производилось при отсутствии цехового деления, на уборочном инвентаре не было маркировки.

В отношении индивидуального предпринимателя составили протокол о временном запрете деятельности. Материалы административного дела передали в суд. Оценив имеющиеся в материалах дела доказательства, Октябрьский районный суд города Тамбова пришел к выводу о наличии в действиях индивидуального предпринимателя состава административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.

Решением суда индивидуальный предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ. Назначено административное наказание в виде приостановления деятельности по предоставлению услуг общественного питания сроком на 30 (тридцать) суток.

Похожие записи

Back to top button
Close