Новости Тамбова и Тамбовской области

Тамбовчан угостили блинами

Сегодня первый день масленицы. По преданиям в понедельник хозяйки начинают печь блины – главное угощение сырной седмицы. Наша съёмочная группа решила не отступать от традиции. Самые вкусные рецепты в своём сюжете собрала наш корреспондент, Марина Карякина.

Блины на кулеше, дрожжах, с луковым или грибным припёком. Для хорошего повара любая задача под силу, всё зависит от меню заведения и запросов посетителей. Как отмечают профессионалы отрасли, сейчас спрос растёт на выпечку, в основе которой не дрожжи а закваска.

Похожие записи

Back to top button
Close