ВидеоновостиНовости Тамбова и Тамбовской области

Три тамбовских бренда представят регион на конкурсе «Вкусы России»

Три тамбовских бренда — окорок, мёд и картошка заявлены в качестве участников национального конкурса «Вкусы России». Это гастрономическое состязание пройдёт в нашей стране уже во второй раз.

Участие в национальном конкурсе «Вкусы России» в минувшем году обернулось для Тамбовской области победой бренда «Мичуринские яблоки» в номинации «Попробуй, полюбишь». Начальник управления сельского хозяйства Лидия Бакуменко отмечает: это сделало регион более узнаваемым. Так что раздумий насчёт участия во втором национальном конкурсе, не было.

Лидия Бакуменко, начальник управления сельского хозяйства Тамбовской области: «В первую очередь, конечно, конкурс направлен на популяризацию того или иного продукта, чтобы бренд стал более узнаваемым. Чтобы люди знали, что данная продукция, данный бренд есть в нашей глубинке, так скажем. Поэтому, в первую очередь, конечно, это популяризация.»

Приём заявок на конкурс стартовал 16-го июля. Уже известно, что три тамбовских бренда будут участвовать во «Вкусах России». Знаменитый «Тамбовский окорок» в их числе. На конкурсе поистине царское угощение представят сразу несколько региональных производителей — это одно из главных условий для участия.

Сергей Клишин, руководитель отдела маркетинга предприятия-производителя «Тамбовского окорока»: «К празднику светлой Пасхи купцы из Тамбова отправили к столу императора обоз из 40 окороков. На деревянных ящиках было написано, выжжено клеймо «Окорок тамбовский». Подарки присылали из разных губерний, чтобы выделиться, чтобы понимали, что это из Тамбова, специально поставили клеймо. Среди тех продуктов, которые попали на стол императору, куда были приглашены и иностранные гости. Всем запомнился и понравился этот продукт.»

Наряду с легендарным окороком Тамбовщину готовятся представить бренды, которые стали настоящими «визитными карточками» региона — «Тамбовская картошка» и «Тамбовский мёд». Оба заявлены на участие в рамках номинации «Вкусы природы». Здесь имеется ввиду продукция, не подвергавшаяся переработке.

Юлия Савушкина, специальный корреспондент: «Всего в конкурсе этого года 8 номинаций. Все они призваны продемонстрировать потенциал брендов в сфере гастрономии, туризма, экспорта и других направлениях. Лучших определит конкурсная комиссия.»

Заявки на участие в национальном конкурсе «Вкусы России» будут принимать до первого сентября. В период с 20-го октября по 7-е ноября пройдёт народное голосование, а ближе к середине ноября объявят победителей, которых выберут эксперты.

Похожие записи

Back to top button
Close