ВидеоновостиМичуринский районНовости культуры в ТамбовеНовости районовНовости Тамбова и Тамбовской областиФестивали

В Мичуринске прошел фестиваль детей, подростков и молодёжи «Большой казачий круг»

Для Тамбовской области фестиваль «Большой казачий круг» значимое событие. В 1635 году выстроили крепость Козлов, ныне Мичуринск. Сюда переселялись казаки из Дона и Украины. В 1652 году их насчитывалось около 200. Правительство разрешало им сохранять не только их сотенный казачий состав, но и их традиции.

История оживает в музее казачьего быта. На базе «Промышленно-технологического колледжа» он существует 5 лет. Экспозиции формировались в 2014 году к столетию первой мировой войны. Началось всё со «Стоничного правления». Эта выставка объехала всю область. На стене карта Тамбовской губернии. Красным цветом отмечены казачьи поселения, их было 25. Наибольшее количество в Мичуринске. В центре комнаты рабочее место атамана. И два главных его символа — булава и нагайка.

Фестиваль раскрывает уникальные факты, не только чем был обустроен быт, но и тем, чем был сыт казак. Самым популярным блюдом считались галушки.

Светлана Власова, преподаватель специальных технологий: «Поверья говорят, что одному казаку идея такого блюда пришла в голову, когда провизия заканчивалась, а оставалась мука. Причём в те времена галушки готовили исключительно из гречневой муки. Потому что пшеничная была очень дорогая. А мы готовим из пшеничной муки. Обычное тесто, как на пельмени. Замешиваем на два стакана воды, два стакана муки.»

Тесто настоится 20 минут, потом скатывается в жгут, режется и отправляется в бульон. Казак сыт и полон сил. Не обошлось и без молодецкой удали, её ребята ловко демонстрировали, разрубая бутылки казачьей шашкой.

Фестиваль ещё молод, ему всего два года. Он состоит из цикла мероприятий, который проходит в течении 2 месяцев. Итогом служат мастер-классы, выставки и показательные выступления, демонстрирующие всё то, чем жил и умел владеть казак от рождения и до глубокой старости. Завершился фестиваль гала-концертом с выступлением творческих коллективов казачьих обществ Тамбовской области и гостей из Рязани, а также награждением победителей конкурса «Казачьему роду – нет переводу».

Похожие записи

Back to top button
Close