ВидеоновостиГлавные новости в ТамбовеНовости районовНовости Тамбова и Тамбовской областиОбщественные новости в ТамбовеТамбовский район

В тепличном хозяйстве под Тамбовом круглый год выращивают овощи без лишней химии

Свежими огурцами и помидорами зимой никого не удивишь. Выращивать овощи в родных широтах круглый год позволяют современные технологии. Тепличное хозяйство под Тамбовом более 40 лет радует ранними огурцами и помидорами. Благодаря государственной поддержке два года назад предприятие расширилось. Это позволило собирать урожай практически круглый год, с небольшим перерывом, на период сезонных овощей.

Геннадий Дмитриенко, генеральный директор ООО «Тепличное»: «Здесь сложное производство. Уникальность заключается в том, что такой вкусный продукт произвести в больших объемах не научились. Поэтому урожай чуточку пониже. Выращивать эти огурцы гораздо сложнее. Это пчёлоопыляемый гибрид. Здесь требуются мастерство, опыление шмелями, например. Ограниченное количество пестицидов. Потому что мы проводим опыление шмелями, мы здесь не работаем химией».

Сегодня общая площадь закрытого грунта составляет 16 гектаров. Спрос на тамбовские огурцы большой не только в собственной области. Овощи охотно покупают в столице и других регионах.

Евгения Попова, управляющая отделением №2: «Наш огурец выращивается не в земле, а в минеральной вате. Извне подходит подкормка. Для каждого растения есть капельница, которая дозирует, вливает определенное количество раствора. Для того, чтобы производить полив, есть целая лаборатория, которая берет анализ того, что там не хватает, и потом мы поливаем».

Короткоплодный огурец с пупырышками вкуснее и ароматнее, на него всегда есть спрос. Однако выращивать их сложнее, чем гладкоплодные сорта, поэтому даже в тепличных условиях необходимо соблюдать законы природы.

Евгения Попова, управляющая отделением №2: «Вот здесь растут девочки. А вот здесь мальчики – мачо. Они отличаются, тем, что на них нет плодов. Существует как сорт опылитель».

Если на грядках будут только растения-девочки, то огурцы вырастут кривыми и деформированными. Опыляют растения в теплицах шмели, это полностью исключает борьбу с вредителями и болезнями химическими препаратами. Поэтому даже выращенные на искусственном грунте овощи являются экологическими чистыми.

Слагаемых хорошего урожая много. Это и сорт растения, и питательная среда. Но еще необходимы помощники. В «Тепличном» такими являются шмели. Насекомые активно участвуют в опылении. Это позволяет получить плоды с хорошими товарными свойствами как помидоров, так и огурцов. Считается, что шмели не такие агрессивные как пчелы, поэтому их с радостью приглашают на работу.

Чтобы обеспечить недостающее солнце зимой, растения дополнительно подсвечивают специальными лампами. Только за свет в месяц приходится платить около миллиона рублей. Все это, а также расходы на отопление, зарплату персонала и средства на развитие предприятия закладывается в стоимость овощей, поэтому зимой огурец к обеду дорог.

Уже в середине марта начнется активный сбор помидоров. Задача здешних овощеводов вырастить томат, который на вкус будет мало отличаться от огородного.

Сергей Сухов, заведующий отделением №3: «Мы выращиваем гибрид «Тореро». Он нас устраивает, несмотря на то, что мы где-то проигрываем в урожайности. Но сохраняем вкусовые качества для потребителей. Для нас это важней, чтобы у населения был красивый, вкусный и пахнущий помидор».

Тепличная продукция нашего местного производителя неоднократно отмечена грамотами и медалями на выставках и конкурсах как лучшие овощи защищенного грунта. Кроме того, огурцы и помидоры имеют сертификацию и их, «прямо с грядки», уже через несколько часов можно купить в ближайшем от дома магазине.

Похожие записи

Back to top button
Close