Новости районовНовости Тамбова и Тамбовской областиТамбовский районФестивали

Под Тамбовом пройдет фестиваль ремесленного сыра (6+)

Этим летом в Тамбовском районе пройдет фестиваль ремесленного сыра (6+). Об этом на своей странице в Фейсбук сообщил глава района Алексей Бородин. Подробности пока не известны, но организаторы определились с датой и местом проведения — 17 июля, село Стрельцы.

Алексей Бородин, глава Тамбовского района: «Фестивалю сыра в Притамбовье быть! Мы провели первое выездное совещание. Определились с локациями, обсудили программу и участников. Готов сказать одно-будет круто!»

Напомним, первый фестиваль сыра прошел в нашем регионе летом 2019 года. Он объединил десятки фермеров и руководителей личных подсобных хозяйств. Свою продукцию, созданную по уникальной рецептуре, представили десятки сыроделов из Притамбовья, Бондарей, Кирсановского района. Чтобы оценить перспективы тамбовских сыроделов, на фестиваль приехали профессиональные дегустаторы из Всероссийского института племенного дела. Перед ними были 11 наименований продукции в категории «твёрдые и полутвёрдые сорта» и 15 мягких и полумягких сыров.

В 2020 году из-за пандемии фестиваль отменили. А теперь он снова ждет гостей и любителей вкусной и натуральной продукции.

Фото: Александра Колесникова

Похожие записи

Back to top button
Close